Разположен в сърцето на центъра на Едгартаун, L'etoile предлага небрежно елегантна трапезария и бар. L'étoile е оживен модерен ресторант, разположен в реставрирана историческа китовска къща на остров Мартас Винярд.
Ще работите или в кухня, заедно с готвача и собственика Майкъл Брисън, или пред къщата, помагайки на гостите.